看到第三集的时候就忍不住，找人约了撸串。
最终吃完，却发现，这种享受恐怕今生豆无福消受了！！！
牙不好，根本嚼不动太硬的肉；
肠胃不好，生猛的东西吃了很容易闹肚子；
口味也不够重，烧烤的调料对我来说太咸太辣；
血脂高，也吃不了太油的。
唉！！！！！！！
不过话说，纪录片是真心拍的好，特别有市井的烟火气。
老早就有人说过，烧烤是中国人的深夜食堂，这个纪录片多少拍出了这种味道。
还有配乐，跟舌尖是一个作者吧。
最后一集的回访也很有意思，这是另外一种意义上的网红店了啊。
对于中国人来说，吃饭，必须要具备一种不能仅仅满足于温饱的仪式感。
不同于老外一杯黑咖啡、一块饼干的矜持，中国人对“吃”的重视，已经到了令人发指的地步。
而中国的“深夜食堂”，则是将这种“中国式文化”发扬到了极致。
它流窜于街头巷尾，张扬在市井里弄的气质，让中国人深深地迷恋。
桌子虽小但人挨得更近，光线昏暗却容易敞开心扉。
就着夜色，喝酒聊天，初次见面略显生分的感觉可以迅速消融，老朋友之间的叙旧更可以在把肉狂欢的那一刻展开情谊的延绵。
这就是中国“深夜食堂”的奥秘
《人生一串 第一季》后劲十足！给自己写个概要
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